Strauchbestimmung gesucht

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Snake-Jo
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Re: Strauchbestimmung gesucht

Beitrag von Snake-Jo » 14.09.2016, 11:48

@Fatz: ja
Lorbeerkische ist giftig, insbesondere alle Blattteile und die Samen. Die Frucht ist roh nur schwach giftig und da sie eigentlich garnicht gut schmeckt, wird keiner Mengen davon essen. Die Samenkerne (= Kirschkerne) nicht schlucken!
Bei gekochten Früchten zersetzen sich die Giftstoffe, sodass die Herstellung von Marmeladen machbar ist. Ich habe das ausprobiert. Wie gesagt: riecht etwas streng, sonst geschmacklich als Marmelade ganz gut.

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fatz
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Re: Strauchbestimmung gesucht

Beitrag von fatz » 14.09.2016, 12:06

Ah! Ok, dann muss ich das naechstes Jahr mal ausprobieren. Die Kirschen muessen eh runter, weil die Amseln sonst eine derartige Sauerei veranstalten.....
Haben ist besser als brauchen.

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