Seite 2 von 2

Re: Strauchbestimmung gesucht

Verfasst: 14.09.2016, 11:48
von Snake-Jo
@Fatz: ja
Lorbeerkische ist giftig, insbesondere alle Blattteile und die Samen. Die Frucht ist roh nur schwach giftig und da sie eigentlich garnicht gut schmeckt, wird keiner Mengen davon essen. Die Samenkerne (= Kirschkerne) nicht schlucken!
Bei gekochten Früchten zersetzen sich die Giftstoffe, sodass die Herstellung von Marmeladen machbar ist. Ich habe das ausprobiert. Wie gesagt: riecht etwas streng, sonst geschmacklich als Marmelade ganz gut.

Re: Strauchbestimmung gesucht

Verfasst: 14.09.2016, 12:06
von fatz
Ah! Ok, dann muss ich das naechstes Jahr mal ausprobieren. Die Kirschen muessen eh runter, weil die Amseln sonst eine derartige Sauerei veranstalten.....