01#@3,5" Bogen der Möhre

[MoeM]

Mit einem Salamibacking wirds schon gehen^^

[Dolge]

Ein Möhregabetbogen... was es nicht alles gibt...

[Drako292]

Laminieren wäre auch was . Gurke als bauch , Rettich als mitte , Möhre als rücken und ein Backing aus Bananenschale. Mhh aber womit zusammen leimen ?

[Ins Gelbe]

Mit Quark...

[Drako292]

Der brösselt aber wenn er hart geworden ist Mhhh gekochter Zucker mit einem Schuss Honig müsste klappen

[walta]

Vielleicht gehts ja damit?

walta

[Chilly]

Tortengelee?? Das wär von der Verarbeitung am ehesten mit Hautleim vergleichbar. Statt Sehne Sauerkraut.

[Hoyt1980]

Und Schnittlauch als Wickelgarn!

[Ravenheart]

Kleben mit Gelatine, klar. Eigelb geht auch, aber nur wenn's richtig trocknet...
Sehne aus den äußeren Schichten von Rhabarber...

Rabe rber

[Palmstroem]

Konntest Du, bevor Du den Bogen aufgegessen hast, einen Unterschied zwischen Splintmöhre und Kernmöhre feststellen? Man liest immer, dass die Kernmöhre geschmacksstabil und bissfest und die Splintmöhre eher geschmacksneutral und kauzäh ist - kannst Du das bestätigen?

Auf den Bildern sah es aus, als wäre so manche Faser des Rückens durchtrennt worden, könnte Möhre in dieser Eigenschaft vielleicht sogar Hickory ersetzen? Ich frage, weil bei uns im Garten wesentlich mehr Möhren, als Hickory wachsen - und bei den Preisen für Hickory... Du verstehst? Knick knack knick knack?


Palmörstm

[Ins Gelbe]

Wer sich mal mit seiner Möhre genau beschäftigt, wird sehen, dass die Splint und Kern hat. In der Mitte den süßlichen "Strung" und außen das eher normale. Ist echt so! Ich knabber nämlich immer zuerst den Splint ab und esse dann den Kern, weil der so süß ist

Yellow

[madcala]

Das kann ich bestätigen. Erst knabber ich den "Splint" runter und hebe mit den Kern für später auf. An bogentechnischen Eigenschaften kann ich sagen, dass der Kern zugfester ist!

Durchtrennt war am Rücken nichts.