Das ist immer so die Magische Grenze... was preislich weit über so den pauschalen "paar hundert" ist wird schnell zum reinen Luxusobjekt und der Preis beginnt die Freude am Gebrauch zu trüben ...darf man ja nicht verlieren, misshandeln, und-so-fort.
Ich stimme da aber auch Deinem vorherigen Post zu...
Es wird immer geredet, als könne "die Industrie" nur noch Müll produzieren...
Dabei sind viele dieser Produkte wirklich sehr gut ...oder zu Minderst völlig ausreichend für die Bedürfnisse des Normalmenschen in Haushalt und Freizeit. Und auch der Preis ist "Nutzerfreundlich"...
Ich kenne z.B. auch Fans der super-günstigen Mora-Messer mit Plastik-Griff. Sind schnittfreudig, ziemlich haltbar ...und eben auch ersetzbar. Bei 9 Euro braucht man sich halt nicht wirklich Gedanken drum machen ob man dies oder das nun damit kann... man probiert es halt
Bei 'nem handgemachten 500-Euro-Teil wird da gern mal ein Fetisch-Objekt draus, rein weil man so drauf achten muss, dass es keinen Spass mehr macht damit wirklich zu arbeiten...
Naja, prinzipiell triffst Du da aber den Nagel schon auf den Kopf: es muss nicht teuer sein und namhafte Hersteller haben ihre Technik und Material schon gut im Griff. Die Schweden haben noch nie "schlechten" Stahl verarbeitet und auch hier die gängigen Hersteller gehen da keine für Normalmenschen merkbaren Kompromisse ein.
Klar kann man exotischere "bessere" Stähle finden... wenn es aber tatsächlich so leicht wäre nur durch's Material die Leistung um so viel zu steigern, dann würde jeder damit bauen, auch die Herrschaften Mora, Herbertz usw
Auf die Mengen, die die verarbeiten, sind das Cent-Beträge an Materialkosten die da dazu kämen. Ob der Stahl da nun €6,50 auf's Kilo kostet oder 7,20...? Die 20 Cent auf ein 300g Messer wären zu verkraften wenn es dann doppelt so lang scharf bleibt und nie bricht...
Naja, hatten wir ja schon mehrfach durch hier...
Ich denke ein Messer, oder egal-was, muss sich aber immer im Gebrauch auszeichnen und nur durch den Gebrauch kommt dann wirklich ein Leben in die Sache hinein. Da macht es wenig Unterschied ob archaisch, taktisch oder Baumarkt für €9,99...
Oft ist es da auch gerade die "nur für gut" Klassifizierung teurer Messer das was dann dem gewünschten Talismancharakter im Wege steht.
Da wäre Andreas' Messer hier aber schon auch ein guter Talisman-Kandidat... wenn halt der Preis passt.
Vielleicht ist mir auch gerade deswegen das etwas freie Arbeiten und selbst-Machen so wichtig. Man hat von Beginn an eine andere Beziehung zu dem Ding und man weiss man kann es immer umbauen, richten neu bauen,... und es hat halt, in aller Regel und für das was man hat, so gut wie nix gekostet.
Gruss,
Mark