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Re: Mittelaltergastronomie

Verfasst: 23.05.2007, 15:20
von Rado
Kartoffeln und Tomaten kommen aus Amerika.
Welche MA-Epoche beschreibst Du?
Und Bier&Wein in rauhen Mengen...vileicht bei den Mönchen, die´s brauten.
Ansonsten würd ich bestenfalls auf Kräutertee in Mengen tippen.

Re: Mittelaltergastronomie

Verfasst: 23.05.2007, 15:32
von menhir
Essen - Kartoffelprodukte, Tomaten und Tomatenprodukte und sonst jede Menge totes Tier. Das waren wohl nicht die Grundnahrungsmittel.

Ich beschreibe keine Epoche sondern die Speisekarte des genannten Restaurants. Und eben weil diese aus Amerika kommen habe ich sie angemerkt  ;)

Nun, ich nehme an, dass sich dieses Lokal nicht an eine konkrete Epoche hält, aber soweit ich weiss war im europäischen Hochmittelalter Wein ziemlich wichtig, da er sich wesentlich besser hielt als Wasser. Aber Hochmittelalter ist nicht "meine" Zeit, da leg ich meine Hand für nichts ins Feuer  ;)

Re: Mittelaltergastronomie

Verfasst: 23.05.2007, 15:34
von Rado
Jup, bin grad so reingezappt und über die Tomaten und Kartoffeln gestolpert.
Sorry

Re: Mittelaltergastronomie

Verfasst: 23.05.2007, 15:54
von menhir
Joa... macht nix  ;)


Hätt ja auch ein Zitat dazu haun können, war unübersichtlich von mir.

Re: Mittelaltergastronomie

Verfasst: 28.11.2008, 16:04
von Lazarus
Hellas freunde
ich könnte noch zwei in Niedersachsen anbieten:

http://www.camelot-celle.de/

und die :

http://www.begegnungsstätte-draconis.de/

mfg

Lazarus


PS: Im Draconis wird auch 1x im Monat ein Mittelalterflohmarkt  veranstaltet. Nächster Termin ;..................öh ?....Morgen  ;D

Re: Mittelaltergastronomie

Verfasst: 29.04.2009, 20:44
von Lazarus
Nabend
Mal bisschen aktualisieren:
Das Draconis hat leider zugemacht und der schorsch sucht ne neue örtlichkeit für ne Mittelalterschenke.

In Walsrode hat dafür eine Mittelalterkneipe mit Namen *Zauberkessel* aufgemacht.

mfg
Lazarus

Re: Mittelaltergastronomie

Verfasst: 30.04.2009, 12:26
von Moerki
Moin zusammen,

Ich hätte da auch was anzubieten, und zwar für alle aus dem Raum Dresden und Umgebung.

Nämlich die hier: http://www.annodomini.de/

Das Essen ist der Hammer und jeden Freitag und Samstag abend gibts ne MA-Band die da auftritt.
Hab dort schon Pampatut live erleben dürfen.... der Brüller  ;D

Viel Spaß, Moerki

Re: Mittelaltergastronomie

Verfasst: 06.11.2010, 17:08
von Nordmann76
Hätte hier auch noch einen link für euch

http://www.wikingerschaenke.de/

Re: Mittelaltergastronomie

Verfasst: 04.12.2010, 20:49
von big
Und hier ein Link vom anderen Zipfel von Deutschland

http://www.mittelalter-schaenke.de/

an der Grenze von Deutschland und Freistaat Bayern

Gruß
Big