
Horn nur zu wässern, bringt nur kleine Erfolge bei dünnen Streifen, besser kochen. Dies kann man, nach eigenen Erfahrungen, mindestens 5 mal machen, ohne dass das Horn spröder wird.
Kochzeiten:
dünner Streifen bis 4 mm: 10 min
dickes Horn 10 mm: 30 min
Es muss nicht sprudelnd kochen, es reicht auch Simmern bei 80-90° C