N'abend zusammen...
Rizzar's Idee habe ich vor rund 6 Jahren umgesetzt: eine unbehandelte Dachlatte gekauft, auf einem Meter abgelängt, dann von hinten 30mm Löcher mit einem Scharnierloch-/Topfbandbohrer gesetzt. Und das so tief, dass nach vorne hin noch 3mm Material stehen blieben.
In die Senklöcher habe ich Neodym-Scheibenmagnete mit den Maßen 30x3mm (jeweils 2 Stück) für die kleineren Messer und 30x10 mm (jeweils 1 Stück) für die großen Messer eingelassen.
Die Leiste hab ich dann von Hand übergeschliffen (80er und 120 Korn), kurz gewässert, dunkel gebeizt, nach dem Trocknen nochmal mit 120er Korn geschliffen und dann zweimal mit Leinölfirnis
http://heiko-rech.de/grundlagen/leinoel.php behandelt.
Die Messer sitzen fix und fest an ihren jeweiligen Plätzen, selbst das große Hackmesser bewegt sich nicht einen Millimeter... Dennoch lassen sich die Messer gut über den Klingenrücken wegdrehen und so sehr bequem vom Holz lösen. Alle Klingen sind selbst nach Jahren noch rost- und kratzerfrei und nur minimal magnetisiert.
Eine bessere, chicke, günstige und materialschonende Messerleiste habe ich nie wieder besessen. Bilder von dem guten Stück stelle ich die Tage mal ein, die muss ich mal in Ruhe raussuchen...
Gruß und frohe Weihnachten, der Wolf